Sjekkliste for matlaging på ADV-motorsykkel: Leirbålskjøkken gjort enkelt
Enten du navigerer i Patagonias ulendte terreng, utforsker en utemmet Backcountry Discovery Route i USA eller drar dypt inn i hjertet av Afrika, er denne sjekklisten ditt kulinariske kompass for ADV-motorsyklister på camping.
Vi har satt sammen en liste over uunnværlig kokeutstyr, mat som er lett å pakke med seg, og andre uforglemmelige ting som tilfredsstiller behovene til de som har prøvd spenningen ved å campe med motorsykkel over hele verden.
Her er ADV-motorsyklistens sjekkliste for matlaging, slik at du ikke glemmer noe på vei til leirbålet før din neste episke opplevelsestur.
Nederst finner du også en lenke til en PDF-fil som kan skrives ut, slik at du aldri glemmer noe.
Kokekar
- Campingkomfyr (bærbar og lett)
- Drivstoffbeholdere
- Fyrstikker eller vanntette fyrstikker
- Komprimerbare gryter og panner
- Sammenleggbare skåler i silikon eller rustfritt stål
- Kompakt skjærebrett
- Varmebestandige hansker
- Kjøkkenutstyr (slikkepott, tang, visp)
- Boksåpner og flaskeåpner
- Kaffetrakter eller perkolator for camping
Viktige ingredienser
- Ikke-forgjengelige matvarer (pasta, ris, quinoa)
- Hermetiske varer (bønner, grønnsaker, sauser)
- Tørket frukt og/eller grønnsaker
- Tørkede urter og krydder (salt, pepper, hvitløkspulver)
- Matolje (i en sølsikker beholder)
- Krydder (ketchup, sennep, sterk saus)
- Pulverkaffe eller teposer (eller malt kaffe/løs te)
- Søtningsmidler (sukker, honning, lønnesirup)
- Meierifri kremfløte (i pulverform eller flytende)
- Snacks (trail mix, nøtter, müslibarer)
Ferske ingredienser (etter dine preferanser og tilgjengelighet)
- Frukt
- Grønnsaker
- Kjøtt (ferdig tilberedt eller vakuumforseglet for enkelhets skyld)
- Små poteter
- Ris
Oppbevaring og tilberedning av mat
- Isolert kjøleboks eller kjølebag
- Gjenbrukbare beholdere til oppbevaring av mat
- Ziplock-poser (ulike størrelser)
- Aluminiumsfolie eller pergamentpapir
- Bærbart krydderkit eller små beholdere for urter og krydder
- Sammenleggbar vannkanne eller vannlagringssystem
Servise og opprydding
- Lette og slitesterke tallerkener og skåler
- Gjenbrukbare redskaper (gafler, skjeer, kniver)
- Kompakte og sammenleggbare kopper eller krus
- Oppvaskmiddel (biologisk nedbrytbart)
- Skrubbebørste eller svamp
- Bærbar vask eller håndvask for oppvask
- Søppelsekker for riktig avfallshåndtering
Med denne sjekklisten for matlaging på motorsykkel vil du være godt rustet til å tilberede deilige måltider under motorsykkelcamping.
Og du kan selvfølgelig tilpasse sjekklisten ut fra dine personlige preferanser og kostholdsbehov.